Dicas de uma menina "quase" perfeita


Oi maluquinhas !*-*
Como tinha dito no post anterior vou fazer um espaço no blog onde tenha dicas e aqui vem a minha primeira dica :Como fazer Waffle com calda de chocolate e banana , não é bem uma dica é mais
um receita que podem a fazerem especialmente quem gosta de coisas doces :)
Vamos começar ?
Créditos : Barbie moda e magia

ingredientes



  • 125g farinha de trigo;
  • 25g açúcar;
  • 10g fermento químico;
  • 175g leite integral;
  • 40g manteiga sem sal derretida;
  • 1 pitada sal;
  • 2 ovos (gema e clara separadas).

Finalização:

  • 4 unid bananas prata maduras;
  • 8 c.sopa de calda de chocolate;
  • 4 c.sopa granola ou amêndoas.

modo de preparo


Misture o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Adicione o leite aos poucos e, em seguida, gemas e manteiga. Em uma batedeira, bata as claras em neve. Com uma espátula, incorpore primeiro 1/3 das claras na mistura e, em seguida, misture o restante delicadamente à massa.
Esquente bem a forma de waffle. Passe um pouco de manteiga com um pincel nos dois lados e despeje a massa de waffle. A quantidade dependerá da forma, mas cuidado para não colocar demais. Deixe sempre pouco menos de 1 cm das bordas para que não transborde ao crescer.
Deixe assando até ficar bem dourado ou no ponto que desejar.
Leve o waffle para o prato e regue com bastante calda de chocolate. Corte as bananas em rodelas e espalhe por cima, finalizando com granola ou amêndoas
Espero que tenham ficado com fome porque ai no Brasil é 12:00 e aqui em Portugal (Açores)13:00 e ainda não comi :(
Aviso : esta e a última ilustração foi feita por : Candy Cherry (Da Nate)

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